Phaidon Thailand: The Cookbook
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Das Essen Thailands ist in der ganzen Welt bekannt für seine Mischung aus scharfen, sauren, süßen und salzigen Noten. Thailand: The Cookbook ist der ultimative Führer durch diese Küche.
- Sprache: Englisch
- Format: Hardback
- Größe: 270 x 180 mm (10 5/8 x 7 1/8 in)
- Seiten: 528
- Illustrationen: 200 illustrationen
- ISBN: 9780714865294
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